Bolo de cenoura cozida de liquidificador

Hoje em dia ela não cozinha tantas vezes quanto costumava, mas até hoje em qualquer oportunidade pedimos pra ela fazer o famoso bolo de cenoura cozida. 4 Em uma bacia alterne as farinhas com o creme do liquidificador, misturando até incorporar

2024-03-28
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  1. 3 xícara (chá) de Água
  2. 2
  3. 2 cenouras
  4. Fica um creme grosso
  5. Preaqueça o forno a 180 ºC (temperatura média)
  6. Depois de cozidas tire toda a água e deixe esfriar
  7. Despeje a mistura do liquidificador e misture muito bem
  8. Unte e enfarinhe uma forma 33x23 cm ou uma forma com furo central
  9. Descasque as beterrabas, corte em cubos e coloque no liquidificador
  10. Leve para assar
  11. 2
  12. Agora, na batedeira, bata as claras por Separe as claras das gemas
  13. Em um recipiente, misture a farinha (peneirada), o sal e fermento
  14. 2